Tác dụng của mật ong

Quản trị viên 20:21 - 17/12/2023 46
Mật ong không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn mà còn được biết đến với những lợi ích đặc biệt đối với sức khỏe. Được tạo ra từ nectar của các loại hoa, mật ong không chỉ là một loại đường tự nhiên mà còn có nhiều chất chống oxy hóa và đặc tính kháng khuẩn có lợi cho sức khỏe, khác biệt so với đường trắng tinh luyện.
Mục lục bài viết

    Dưới đây là một số tác dụng của mật ong đối với sức khỏe:

    1. Chữa trị ho khan và ho đờm:

      Mật ong được sử dụng rộng rãi trong các phương pháp truyền thống để giảm ho và đờm. Các phương pháp như hấp lá hẹ, mật ong quất, và tỏi ngâm mật ong đều là những cách trị ho tự nhiên có hiệu quả.
      • Bài thuốc mật ong hấp lá hẹ. Lá hẹ rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ cho vào chén. Đổ mật ong ngập và mang cách thủy hoặc hấp cơm. Sau khi chín, bạn tán nhuyễn và ăn. Cách trị ho này rất hiệu quả nếu bạn đang có đờm hoặc bị cảm cúm.
      • Bài thuốc mật ong quất. Chọn 3-4 quả quất xanh, rửa sạch, cho vào 1 cái chén nhỏ. Đổ mật ong ngập quất và hấp trong nồi cơm (hoặc hấp cách thủy) khoảng 15 phút. Sau khi hấp xong có thể uống trực tiếp, từ từ để nước mật trôi xuống họng là dịu và giảm ho. Hoặc bạn có thể pha với nước ấm và dầm nát quả quất ra. Uống ngày 2 lần sau bữa cơm hoặc sáng tối để nhanh hết ho.
      • Tỏi ngâm mật ong. Bóc tỏi cho vào hũ thủy tinh sạch. Sau đó, đổ mật ong lên ngập hũ, đậy nắp kín. Ngâm khoảng hơn 1 tháng là có thể dùng. Ngâm càng lâu càng dễ ăn. Cứ khi nào ho thì bạn lấy ra ăn mỗi lần 1 tép, tần suất 1-2 lần mỗi ngày, 2 ngày là khỏi. Ngoài cách trị ho bằng thuốc, bạn cũng có thể sử dụng các cách trị ho bằng mật ong tự nhiên tại nhà để nhanh chóng chấm dứt cơn ho khó chịu.

    2. Ngăn chặn trào ngược dạ dày – thực quản:

      • Trong một nghiên cứu trên tạp chí British Medical Journal, mật ong được nêu là có khả năng tạo ra một lớp chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày và thực quản, từ đó ngăn chặn sự trào ngược axit dạ dày.

    3. Chống oxi hóa:

      • Mật ong chứa nhiều chất chống oxi hóa như flavonoids và polyphenols, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do, giảm nguy cơ lão hóa và các bệnh lý khác.

    4. Tăng cường hệ miễn dịch:

      • Các chất chống khuẩn tự nhiên trong mật ong có thể hỗ trợ hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và vi rút.

    5. Làm dịu đau họng:

      • Mật ong có tác dụng làm dịu đau họng và giảm kích thích, giúp giảm triệu chứng khó chịu.

    6. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng:

      • Mật ong có thể giúp kiểm soát cảm giác ngon miệng và giảm sự thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.

    Tuy nhiên, trước khi áp dụng bất kỳ biện pháp chăm sóc sức khỏe nào, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.